Ako sa vyrába hubový substrát

Povedzte mi, ako sa vyrába substrát pre šampiňóny? Chceme sa pokúsiť vypestovať si doma skúšobnú dávku húb. Objednali sme si hnoj u suseda, ktorý má vedľajšiu farmu. Sami sme začiatočníci, tento rok sme sa len presunuli k dači a kúpili si sliepky. Takže svoj odpad sa im zatiaľ nepodarilo vyzbierať. Rozhodli sa investovať finančne do prvého substrátu. A ak to vyjde - budeme naďalej vyrábať z našich „produktov“. Čo by sa malo pridať do hnoja?

Keby v záhrade rástli huby, potom by si namiesto zemiakov každý pestoval šampiňóny. Huby však neobsahujú chlorofyl, takže nemôžu získavať potravu z bežnej pôdy. Iba vo veľmi ľahkej a bohatej pôde môže táto obľúbená pochúťka rásť a množiť sa. Hotové zmesi je možné zakúpiť v obchode, čo však znamená značné náklady. Oveľa výhodnejšie a vôbec nie ťažké je pripraviť si ich doma. Vedieť, ako vyrobiť substrát pre huby, si budú môcť aj začínajúci hubári zabezpečiť vysoko kvalitnú pôdu na pestovanie húb.

Čo potrebujete na prípravu podkladu?

Prvým krokom je výber a príprava oblasti, kde bude halda kompostu zapečatená. Musí byť chránený zhora aj zdola. Baldachýn vás ochráni pred dažďom a asfalt alebo fólia vás zbavia kontaktu so zemou, čo by nemalo byť povolené, aby sa zabránilo vniknutiu škodlivých húb a baktérií.

Existuje veľa „receptov“ na substrát a každý amatér má svoje vlastné tajomstvá. Ale vždy základom pre kompost sú rastlinné suroviny (listy, slama, tráva) a organické látky (trus, hnoj) zmiešané s minerálnymi hnojivami. Rozdiel môže spočívať v proporciách a použití konkrétnych liekov.

Môžete napríklad použiť túto metódu a pripraviť:

• 50 kg slamy;
• 50 kg čerstvého hnoja;
• 4 kg sadry;
• 1 kg superfosfátu;
• 2,5 kg kriedy;
• 2,5 kg karbamidu.

Ako vyrobiť substrát pre šampiňóny - odporúčania krok za krokom

Prvým krokom je príprava slamy: namočte ju a nechajte ju tri dni. Zatiaľ čo slama vlhne, môžete pripraviť minerálny obväz zmiešaním všetkých hnojív nasucho. Získate voľne tečúci minerálny komplex - bude pohodlnejšie ho pridať, ako pridať komponenty osobitne.
Keď slama navlhne, môžete začať pripravovať podklad:

1. Na pripravené miesto dajte vrstvu slamy.
2. Navlhčite ho vodou.
3. Posypte zmesou hnojív.
4. Položte na hornú vrstvu hnoj.
5. Znova posypte hnojivom.
6. Opakujte s ďalšími 3 vrstvami.

Každých 5 dní bude potrebné hromadu kompostu zmiešať s vidlami a pridať vodu, aby sa rovnomerne roztopila a rozložila. Asi za mesiac bude hubový substrát hotový.

Mal by zhnednúť, ale zostať vlhký a drobivý. Ak kompost vonia ako amoniak a je lepkavý, ešte nie je pripravený.

Z uvedeného počtu zložiek sa teda získa asi 150 kg substrátu pre huby. A po zbere úrody bude kompost hrať ďalšiu užitočnú úlohu v podobe hnojiva alebo mulča pre záhradné záhony.

Príprava kompostu na pestovanie šampiňónov - video