Zistili sme, aký druh zelene je možné zasadiť pred zimou, a pustíme sa do podnikania

Zeleninová záhrada, kde rastie kôpor, petržlen, reďkev, červená repa, zemiaky a mrkva, je skutočne chvályhodná. A aký druh zelene je možné zasadiť pred zimou, aby ste začiatkom jari mali na stole cenné výrobky. Väčšina obyvateľov leta na konci jesene sa venuje iba zimnému cesnaku. Zvyšok rastlín vysejú na jar. Skutočne, v tejto dobe sa Zem už dostatočne zahriala a duševné leto nie je ďaleko. Jedinou nevýhodou je, že na požadovanú úrodu musíte dlho čakať. Ukazuje sa, že existuje skvelá alternatíva k jarnému poľnohospodárstvu, ktorú stojí za to pochopiť.

Výhody a nevýhody jesennej výsadby zeleninových plodín

Aby záhradníci dosiahli skorý zber, objavili nový prístup k podnikaniu. Skúmali, aké zelené je možné sadiť pred zimou, a zaznamenali pozitívne výsledky.

Výsadba rastlín na jeseň má niekoľko výhod:

• skorý zber plodín;
• kalenie semien;
• úspora rodinného rozpočtu a času (nákup zeleniny a bylín z trhu);
• plody sú väčšie a olistenie šťavnatejšie;
• skorý výskyt klíčkov chráni plodiny pred škodcami, ktorí ešte stále spia;
• na jarné práce sa vynakladá menej energie.

Ale aby som bol úprimný, všimnime si niektoré z nevýhod jesennej poľnohospodárskej technológie. Mladé sadenice bohužiaľ môžu trpieť jarnými mrazmi. Niekedy plodiny vysadené na jeseň vyhodia šíp a neprinášajú ovocie, ale iba semená. Niektoré plodiny strácajú normálny výnos a nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Napriek tomu túžba mať čerstvé bylinky na stole skoro na jar preváži všetky nevýhody. Preto sa začínajúci záhradníci zaujímajú o to, čo je možné na zimu vysadiť, a ako to urobiť správne. Najskôr sa naučíme všeobecné zásady záhradníctva a potom podrobnejšie rozoberieme proces výsadby.

Práca podľa pravidiel

Pre každý prípad existujú podrobné pokyny, bez ktorých nebudete úspešní. Pred začatím jesennej výsadby musíte pochopiť podstatu celého procesu.

Zahŕňa niekoľko pravidiel:

• výber vhodného miesta;
• načasovanie siatia a sadenia zeleniny;
• príprava miesta;
• vhodný sadivový materiál;
• ďalší prístrešok.

Niektorí poľnohospodári navyše praktizujú nielen jesenné hospodárenie. Niekedy sa plodiny vysievajú aj v januári, aby novembrové horúčavy nevyprovokovali klíčenie sadivového materiálu.

Na ochranu plodín pred mrazom sú otvory posypané veľkým množstvom pôdy.

Príprava záhrady

Pred výberom toho, čo pred zimou zasiať do záhrady, musíte stránku správne pripraviť. Je dobré, ak je na kopci. V opačnom prípade urobte umelú „kopu“. Vďaka tomu semená nezmoknú a zachovajú si svoje vlastnosti. Záhradný záhon sa pripravuje ihneď po zbere, asi 1,5 mesiaca pred sejbou. Dobre ho vykopajú a odstránia oddenky buriny.

Pretože pôda na výsadbu musí byť voľná, hlinitá pôda je predhnojená:

• humus;
• drevený popol;
• rašelina;
• minerálne látky, ktoré neobsahujú dusík.

Bez vrchného obväzu sa ťažká pôda v chladnom období stáva ešte hustejšou, čo sťažuje klíčenie zelených. Na zníženie kyslosti pôdy sa pridáva vápno. Povrch je opatrne vyrovnaný hrable.

Ak sa plánuje výsadba alebo sejba po prvom mraze, v záhrade sa robia otvory.Aby ste zabránili ich vyplaveniu zrážkami, zakryte ich filmom.

Všetko má svoj čas

Dôležitým faktorom úspechu je optimálne načasovanie výsadby. Hlavná vec je čakať na stabilnú teplotu studeného vzduchu. Koniec koncov, teplo a vlhkosť stimulujú rast zeleniny a bylín. V dôsledku toho môžu zomrieť. Región bydliska ovplyvňuje čas jesennej výsadby. Napríklad v Leningradskej oblasti sa začína o 2 týždne skôr ako v moskovskom regióne. A južania sa pustia do práce oveľa neskôr. Orientačné sú optimálne hodnoty teploty od -2 do +3 ° C.

Výber sadivového materiálu

Populárna múdrosť hovorí: „Všetko, čo sa blyští, nie je zlato.“ Preto je veľmi dôležité prísť na to, aké semená sú zasadené v záhrade pred zimou.

Existuje niekoľko orientačných bodov:

• zimné odolné;
• odolný voči streľbe;
• obaľované zrná.

Okrem toho bude potrebných trochu viac sadivového materiálu ako na jar. Zrná niekedy zomierajú alebo hnijú z nadmernej vlhkosti. Balenia zvyčajne označujú hmotnosť produktu a podmienky.

Na rozdiel od jarnej výsadby nie sú semená vopred namočené. Všetky potrebné procesy prebehnú priamo na záhradnom záhone.

Aké zelené rastliny možno na zimu vysadiť: rady od skúsených záhradníkov

Väčšina obyvateľov leta sa snaží zásobiť sa čerstvým korením na celú sezónu. Preto ich vysievajú na jeseň. Táto technológia vytvrdzuje a zbavuje rastlinu mnohých infekcií. A skoro na jar sa na stole objavia čerstvé vitamínové kytice. Pre začínajúcich záhradníkov je však dôležité vedieť, aký druh zelene je možné vysadiť pred zimou, a na jar zbierať hojnú úrodu.

Na území stredného pruhu takéto korenené kultúry úspešne tolerujú chlad:

• kôpor;
• petržlen;
• šalát;
• šťavel;
• koriander.

Výnos priamo závisí od výberu sadivového materiálu. Vhodné sú najmä rastliny, ktoré sú odolné voči stopkám. Okrem toho sa musia intenzívne rozvíjať a patria k skorým dozrievajúcim plodinám. Na príklade kôpru analyzujeme postup výsadby zelene na jeseň.

Pikantná bylina s vynikajúcou arómou

Keď sa naskytne otázka, čo pred zimou do záhrady zasiať, prednosť má kôpor.

Odrody odolné voči chladu sa používajú na podnikanie:

• "Aurora" (zelené sú pripravené do 21 dní po vyklíčení);
• "Ranný zázrak" (za mesiac dorastie do výšky 30 cm);
• "Dáždnik" (ľahko toleruje zmeny teploty);
• "Grenadier" (voňavé lístie je pripravené za 35 dní).

Okrem toho špecialisti sadia odrody s neskorým dozrievaním, aby bola zeleň na stole celú sezónu. Patria sem „Salut“, „Buyan“, „Borey“. Kultúry majú čas na načerpanie sily skôr, ako rané zelene vyhodia „dáždniky“.

Semená kôpru zvyčajne klíčia pri + 3 ° C. Preto sa vysievajú v ustálenom stave s rýchlosťou -3 ° C v noci a 0 ° C cez deň. Semená sa namáčajú do jamiek hlbokých až 3 cm. Riadky sa umiestňujú do vzdialenosti asi 20 cm. Na želanie sa kôpor vysieva vejárovým spôsobom. Semená sú zmiešané s pieskom a rozptýlené po záhrade. Zhora je miesto pokryté mulčom.

Petržlen, šalát a špenát

Kto nemá rád vôňu kôpru, môže sa poobzerať po iných plodinách. Napríklad slávna petržlenová vňať „ožíva“ pri teplote + 2 ° C. A jej lístie zázračne toleruje mrazy -9 ° C. Zelenina sa vysieva do jamiek hlbokých 1,5 cm. Vzdialenosť medzi nimi je asi 25 cm. Na 1 m² je potrebných 1,5 g semien.

Vhodné odrody na jesenný výsev:

• "Aster";
• "Vánok";
• „Obyčajný list“;
• Esmeralda.

Milovníci nežnej zelene si pred zimou sadia šalát, ktorý dozrieva v záhrade koncom mája. Jeho semená sú úžasne odolné voči chladu. Kultúra sa vysieva pri stálej teplote -2 až + 2 ° C. Zrná sa ukladajú do drážok hlbokých 2 cm. Medzera medzi nimi je až 40 cm.

Najbežnejšie používané odrody sú:

• "Vitamín";
• „Sonáta“;
• „Rapsódia“;
• „Festival“.

Mnohých prekvapí, že špenát je možné pred zimou zasadiť aj do záhrady.Vysieva sa koncom septembra alebo začiatkom decembra (v závislosti od klimatických podmienok). Prvá možnosť umožňuje rastline vytvoriť listovú ružicu, ktorá úspešne prezimuje pod vrstvou snehu. Na jar okamžite vyrastie a po 10 - 15 dňoch sa na stole objavia čerstvé listy špenátu. Keď sa rastlina vysadí v decembri, zrnká sa s príchodom tepla vyliahnu a rýchlo sa rozvinú. Výsledkom je, že záhradníci zbierajú skoré úrody špenátu a užívajú si jeho vynikajúcu chuť.

Trendová skorá zelenina

S nástupom jari majú záhradníci veľa práce. Aby rozumne využili svoju energiu, časť práce robia neskoro na jeseň. Vďaka tomu sa získajú skoré úrody zeleniny. Zistíme podrobne, čo je možné vysadiť pred zimou na Urale a v stredných šírkach, okrem cesnaku.

Mrkva

A aké plodiny sa vysievajú pred zimou na predmestí? Obyvatelia leta tradične praktizujú výsadbu mrkvy. Koreňová plodina sa vysieva na záhony, čím sa zvyšuje počet semien takmer 1,5-násobne. Zmiešajú sa s pieskom alebo pilinami, potom sa vysejú do otvorov hlbokých 15 cm, skoro na jar sa na povrch vyliahnu najsilnejšie exempláre. Zahustené plodiny sa zriedia a medzi rastlinami zostávajú medzery 5 cm.

Repa

Niekto by si mohol myslieť, je možné zasadiť repu pred zimou a nazbierať hojnú úrodu? Záhradkári túto možnosť praktizujú už dlho. Rastlina je odolná voči mrazu a nenáročná na starostlivosť. Po dôkladnej príprave pôdy sa plodina vysieva neskoro na jeseň do otvoreného terénu. V prípade potreby sú postele pokryté opadaným lístím, slamou alebo mulčom.

Reďkovka

Táto šťavnatá a žiarivá zelenina zvyčajne otvára sezónu jarných šalátov. Nie každý si, bohužiaľ, taký „luxus“ dovolí. Je možné pred zimou zasadiť reďkovky, aby ste ušetrili peniaze? Samozrejme. Kultúra sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti mrazu. Zvyčajne sa vysieva pri teplote + 3 ° C do otvorov alebo vetrákom. V prípade potreby sú postele izolované popadaným lístím a slamou.

Hrach

Rastlina patrí k plodinám milujúcim teplo. Preto sa v severných oblastiach hrach pred zimou neseje. Na území južných oblastí sa postup praktizuje s ďalším prístreškom. Po výsadbe musia byť záhony mulčované, aby bol hrach chránený pred zmenami teploty. Na jar sa prístrešok odstráni a zavedie sa organické hnojenie. Výsledkom je skorý zber.

Ako múdro sú vytvorené bylinky a zelenina, ktoré človek konzumuje. Niektoré sa vyvíjajú iba v teplom období. Iné sú pohodlné aj v zime. Ukazuje sa, že petržlen, špenát, kôpor a množstvo zeleniny je možné vysievať neskoro na jeseň. A začiatkom leta zbierajte hojnú úrodu. Nenechajme si ujsť túto šancu.

Video poradenstvo - aké zelené možno vysadiť pred zimou