Poďme zistiť o liečivých vlastnostiach tekvicového medu

Medzi produktmi rastlinného sveta má med osobitné miesto. Peľ, ktorý zbierajú včely, sa spracuje a dá do plástov, aby nakŕmil potomstvo. Predtým, ako podstúpi spracovanie žľazami včely robotníckej, liečivý produkt uchováva prospešné látky z peľu a rozmnožuje ich. Liečivé vlastnosti tekvicového medu sa potvrdzujú už celé storočia. Produkt je jedinečný svojim zložením, ale prínos včiel je malý. Pravý med sa preto často nahrádza domácim medom. Čítať o výhodách tekvicových semien pre ľudské telo!

Ako sa získava tekvicový med?

Včelár môže rozmiestniť úle, aby medzi melónmi zbieral peľ z kvitnúcich rastlín, včely však za úplatok vyletia až tri kilometre a len na nekonečných tekvicových poliach sa dá zhromaždiť liečivý produkt. Zároveň sa na hektári nezbiera viac ako 30 kg medu. Tekvica má veľa peľu, ale nie dosť nektáru. Preto hmyz radšej odletí, na iné medonosné rastliny.

Pravý tekvicový med teda možno získať iba na základe špeciálnej objednávky pre včelára a za predpokladu dostupnosti veľkých tekvicových plantáží v tejto oblasti. Iba tekvicový med má žiarivo žltú farbu, nie veľmi sladkú, bez horkosti a s melónovou dochuťou. Med má špeciálne zloženie, obsahuje jemné látky, ktoré nie sú prítomné v iných výrobkoch.

Naučili sa, ako získať liečivý med v Republike Baškortostan. Práve tam sa na nekonečných melónoch s tekvicami vyberú úle počas kvitnutia tekvíc a získa sa prírodný med.

Ľudia sa však naučili získavať tekvicový med bez účasti včiel. Má menej koncentrované, mierne upravené zloženie, ale liečivé vlastnosti tekvicového medu získaného samostatne sú potvrdené praxou.

Na získanie medu sa zo stonky otvorí malá tekvica, ktorá vytvorí korok. Semená sa vyberú cez otvor, dutina sa naplní kryštálovým cukrom alebo akýmkoľvek medom, uzavrie sa odstráneným korkom a umiestni sa na teplé miesto na 10 dní. Výsledný med sa skladuje v chladničke a z kôry namočenej v nektári sa dá vyrobiť kandizované ovocie.

Tekvicový med - výhody a škody

Všetky užitočné látky obsiahnuté v dužine tekvice prechádzajú do rozpusteného stavu a fermentujú sa v teple 10 dní. Ich zloženie predstavuje skupina vitamínov:

• kyselina askorbová alebo vitamín C;
• kyselina nikotínová;
• skupina B;
• zriedka obsahuje T (karnitín) a E. D, PP;
• karotenoidové komponenty.

Nízkokalorický výrobok je komora užitočná pre ľudí:

• vláknina;
• pektíny;
• enzýmy;
• rastlinné bielkoviny.

Všetko užitočné zloženie prechádza do sirupu, ktorý sa nazýva tekvicový med. Bohatý obsah prvkov určoval výhody a škody tekvicového medu.

Použitie tekvicového medu na liečivé účely

Je všeobecne známe, že chorobám sa dá ľahšie predchádzať ako ich liečiť. To plne platí pre použitie nášho produktu.

Tí, ktorí majú problémy s krvnými cievami, majú srdcové choroby alebo kamene v orgánoch, by mali med brať len obmedzene a počúvať ich pohodu. Produkt je kontraindikovaný pre diabetikov. Títo pacienti môžu med používať až po konzultácii s lekárom.

Tekvicový med je zároveň liečivým elixírom pre tých, ktorí majú choroby:

• obličky;
• žlčník;
• Gastrointestinálny trakt.

Na preventívne účely sa odporúča používať ho denne v malom množstve.Pomáha zmierňovať anémiu kvôli vysokému obsahu železa. Pečene s dlhou pečeňou ju používajú roky a udržali si tak schopnosť pracovať až do vysokého veku.

Med pomáha v prípade otravy, pretože zhromažďuje a odstraňuje toxíny a pomáha ľudským čistiacim systémom. Pre problémy spojené s náhlymi, nechronickými:

• bolesť v pečeni;
• nevoľnosť a bolesť žalúdka;
• zápcha a problémy s hrubým črevom;
• s opuchom.

Úľava príde bez použitia liekových foriem, iba pri užívaní medu vo forme teplého čaju alebo s tvarohom. Med sa nemôže pridávať do horúceho čaju, enzýmy v ňom obsiahnuté sa ničia. Ako silné diuretikum sa produkt dobre vyrovná s opuchmi, bezbolestne odstraňuje prebytočnú vodu z tela. Pri cholecystitíde alebo ohýbaní žlčníka sa obnoví odtok žlče. Pektín podporuje odvod toxických látok z tela.

Ak sa použije kompozícia, keď sa tekvica varí s medom namiesto cukru, užitočnosť tohto sekundárneho medu sa výrazne zvyšuje. Takýto med sa už používa dokonca aj na boj s kameňmi v obličkách a žlčníku.

Tekvicový med - balzam na pečeň

Užívanie tekvicového medu prospieva predovšetkým pečeni. Tento orgán je nevyhnutný pri čistení a obnove krvi, pri odstraňovaní toxínov. Avšak samotné bunky pečeň opotrebujte sa a začnite zle vykonávať svoje funkcie. Existuje názor, že tekvicový med je pečeňový balzam.

Bunky v pečeni sa nazývajú hepatocyty. Je to tekvicový med, ktorý má vo svojom zložení látku, ktorá obnovuje bunkové membrány, ktoré slúžia ako hlavné filtre na bunkovej úrovni. V prípade hepatitídy sú to najskôr hepatocyty. Preto je dôležité udržiavať ich v prevádzkyschopnom stave.

Okrem čistenia od nepotrebných prvkov sa proteíny syntetizujú v pečeni, reguluje sa rýchlosť zrážania krvi a ďalšie dôležité funkcie. Dobrá funkcia pečene je predpokladom pre zdravie celého tela. Preto pomoc pečeni pri pravidelnej konzumácii tekvicových výrobkov bude prospešná pre každého.

Pre ďalší liečebný účinok pri hepatitíde sa používa med s nízkotučným tvarohom v pomere 1:10. Táto kompozícia je pre pacienta najvýhodnejšia. Môžete piť bylinkový čaj, jednou z jeho zložiek bude lyžica tekvicového medu. Táto infúzia je pripravená vopred a pred odberom sa pridá med.

Možné kontraindikácie pre použitie tekvicového medu

V štádiu chronických ochorení vnútorných orgánov je možné tento výrobok užívať iba so súhlasom lekára. Pre tých, ktorí sledujú hmotnosť, nemôžete použiť tekvicový med, pretože obsahuje glukózu, ktorá sa v tele rýchlo a úplne vstrebáva. Z rovnakého dôvodu je med kontraindikovaný pre diabetikov. Po konzumácii výrobkov z medu si musíte vyčistiť zuby, pretože sladké jedlá vedú k rozvoju zubného kazu.

Video o príprave tekvicového medu