Vzácna brunetka medzi ryšavkami - marhuľový čierny zamat
Strom so zamatovými, neobvykle tmavými plodmi, pripomínajúcimi skôr slivku, nezostane nepovšimnutý. Iba pri bližšom skúmaní je možné pochopiť, že ide o marhuľový čierny zamat, vyšľachtený špecialistami krymskej experimentálnej chovateľskej stanice.
Odroda získaná v dôsledku voľného opelenia americkej čiernej marhule bola v roku 2005 zaradená do štátneho registra pre severný Kaukaz. Po zámorskom predkovi táto rastlina zdedila pôvodný druh ovocia, zatiaľ čo sa ukázala byť celkom chladná a produktívna.
Popis marhuľových odrôd Čierny zamat
Výber marhuľových sadeníc, čerešne, hrozno alebo slivky, záhradník primerane venuje pozornosť vlastnostiam odrody, ktoré zahŕňajú:
- schopnosť odolávať mrazu;
- požiadavky na miesto pristátia;
- potreba opeľovačov;
- ukazovatele výnosov;
- kvalita ovocia.
V popise odrody marhule Black Velvet, ktorý uviedol pôvodca, sa uvádza, že rastlina sa vyznačuje priemernou rýchlosťou rastu, vysokou zimnou odolnosťou a odolnosťou voči bežným chorobám.
Aj keď je odroda schválená na pestovanie v regiónoch patriacich do klimatickej zóny 5, skúsení záhradníci už zbierajú šťavnaté, vysoko sladké plody oveľa severnejšie. Kultúra vďačí za svoju výdrž čerešňová slivkapoužívaný pri šľachtení marhúľ tmavoplodých. S potomkami zdieľala nielen zimnú odolnosť, ale prenášala aj neskoré dátumy kvitnutia.
Ružovkasté marhuľové kvety Čierny zamat sa otvorí, keď pominie hlavná hrozba mrazu. To umožňuje stromom uchovať si jemné kvetné puky a maximalizovať zdravé vaječníky.
Táto neobvyklá odroda sa vyznačuje strednou silou. Postupným dozrievaním vytvára strom plochú okrúhlu korunu strednej hustoty. Nevyžaduje špeciálne riedenie. Ale pri vysokých výnosoch potrebujú vetvy ohnuté pod hmotnosťou oporu.
Lahodné marhule s dospievajúcou tmavo fialovou šupkou dozrievajú v poslednej júlovej dekáde alebo v prvých augustových dňoch. Neobvyklé ovocie s hmotnosťou asi 30 g má šťavnatú aromatickú dužinu, ktorá po úplnom dozretí získa pod rumencom jantárovo žltú a ružovkastú farbu a jasnú, skutočne marhuľovú chuť. Vo vnútri je stredne veľká, ľahko odnímateľná kosť.
Marhule Black Velvet sú všestranné. Sú dosť husté, takže sú vhodné na prepravu, dajú sa krátkodobo uskladniť, sú dobré do kompótov a džemu, zatiaľ čo čerstvé sú neskutočne chutné.
Výhody a nevýhody marhuľového čierneho zamatu
Pre južnú kultúru, ktorá je náročná na teplo a množstvo slnka, vyniká marhuľa tejto odrody:
- vynikajúca zimná odolnosť, nie nižšia ako hybridná slivka alebo čerešňová slivka;
- odolnosť voči ochoreniu clasterosporium, bakterióze, moniliálnemu popáleniu a cytosporóze;
- vysoký výnos;
- vynikajúca kvalita ovocia.
Nesmieme zabudnúť ani na dekoratívnosť stromu, ktorý je na jar pokrytý mrakom ružových kvetov, v lete prináša zamatové, tmavo fialové plody a na jeseň sa stáva zlatým karmínom.
Medzi nedostatkami záhradníci rozlišujú čiastočnú sebaúrodnosť, ktorá je charakteristická pre väčšinu marhúľ. Preto je pre stabilné úrody potrebné na mieste vysadiť niekoľko odrôd s blízkymi dobami kvitnutia.Budú sa navzájom opeľovať a letný obyvateľ bude každý rok s chutnými a zdravými marhuľami.
Odroda Black Velvet má strednú toleranciu voči suchu. V horúcich obdobiach, najmä počas kvitnutia, plnenia ovocia a na jeseň, keď sa marhuľa pripravuje na zimovanie, je potrebné stromy zaliať.
Za hlavnú nevýhodu čiernych zamatových marhúľ považujú záhradníci nedostatočne veľké plody, ktoré sa pri preťažení plodinami, nedostatočnou zálievkou a nedostatkom výživy môžu ešte viac zomlieť.
Výsadba a starostlivosť o marhule čierneho zamatu
Pre marhule si vyberajú slnečné miesta chránené pred vetrom. Je dôležité, aby rastlina nebola vystavená riziku zaplavenia a aby korene neprišli do styku s podzemnými vodami. Otvor na výsadbu musí zodpovedať veľkosti koreňového systému sadenice.
Aby sa strom okamžite rýchlo aklimatizoval a rástol, je preň pripravená ľahká, sypká úrodná pôda s kyslosťou pH 7,0-7,5. Za týmto účelom sa záhradná pôda zmieša so zhnitým kompostom a pieskom, ak je to potrebné, dezoxiduje sa dolomitovou múkou.
Ak sú organické látky kompost alebo hnoj musí sa najskôr točiť, inak spália jemné korene mladej marhule.
Na dne jamy je vytvorená drenážna vrstva, ktorá chráni marhuľovník čierny zamatový pred hromadením vlhkosti. Toto je obzvlášť potrebné, ak podzemná voda tečie bližšie ako 1,5–2 metre od povrchu.
Strom je položený na kopci úrodnej pôdy vyliatej v diere, jeho korene sú narovnané. Aby sadenica netrpela vetrom, je zafixovaná podperou vykopanou v strede výsadbovej jamy. A potom, čo zvýšili miesto štepenia niekoľko centimetrov od úrovne terénu, naplnili jamu pripravenou pôdou. Pôda je narazená, miesto výsadby je výdatne napojené.
Starostlivosť o marhuľu čiernu zamatovú po výsadbe spočíva v polievaní, kŕmení a prerezávaní stromu.
Počas jarného kŕmenia sa používajú hnojivá s prevahou dusíka alebo organických prísad. To dáva rastline silu pre aktívny rast, pomôže marhule získať a udržať vaječník. Od druhej polovice leta už dusík nie je potrebný. Zmes fosforečných a potašových hnojív pripravuje strom na zimovanie, umožňuje výhonkom pučať a dozrieť, posilňuje koreňový systém.
Kým strom nenarastie, je dôležité udržiavať kmeň stromu čistý. Môže sa mulčovať slamou alebo pokosenou trávou. Táto technika bude chrániť pred stratou vlhkosti a spomalí rast buriny.
Silný strom nemôžete pestovať bez pravidelného rezu. Nezabudnite odstrániť rast koreňov, ako aj slabé, poškodené a choré konáre. Záhradkári odporúčajú začať s formatívnym rezom už v druhom roku života marhúľ.