Aromatické, sladké a šťavnaté - načo sú dobré pečené jablká v rúre
Aromatické šťavnaté jablká sa pečú s tvarohom, orechmi, medom alebo len tak, bez ničoho. Okrem toho, že taký dezert je veľmi chutný, je aj zdravý. Prečo sú pečené jablká v rúre užitočné, je obzvlášť dôležité vedieť pre tých, ktorí majú choroby tráviaceho systému. A nejde ani tak o to, ktoré ovocie, surové alebo pečené, má viac vitamínov. A v tom, ako ich naše telo vníma a asimiluje.
Aký je rozdiel medzi čerstvými a pečenými jablkami
Pečené jablká sú dokonca súčasťou mnohých diét, vrátane liečivých. A to všetko z toho dôvodu, aby ich ľahšie vstrebával organizmus bez stresu na žalúdku. Ak po čerstvých jablkách môže vláknina viesť k nadúvaniu a plynatosti, ale u pečených jabĺk sa to nestáva. Majú „jemnejšiu“ asimiláciu a zároveň sú pre postavu absolútne bezpečné.
Prečo sú pečené jablká v rúre dobré pre vás
Samotné výhody mäkkého sladkého ovocia majú predovšetkým veľký význam žalúdok a črevá. Neutralizujú zápalové ohniská a zmierňujú podráždenie, odstraňujú toxíny, nadbytočné tekutiny a zabraňujú zápche.
Pečené jablká sa dajú jesť aj pri pankreatitíde, čo sa o čerstvom ovocí povedať nedá. Zmäknutá dužina jabĺk stráca svoju kyslosť, nedráždi žalúdok a ľahko sa vstrebáva, aj keď nie je dostatok enzýmov. Nemali by ste však preháňať jablká, ani pečené. Denný príspevok pre zdravého človeka je až 3 jablká.
Ak pravidelne konzumujete tento lahodný dezert, môžete dosiahnuť iba pozitívny efekt:
- vylúčiť nedostatok živín;
- posilniť krvné cievy, svaly, kĺby;
- zlepšiť prácu srdca a mozgu;
- zbaviť sa edému a odstrániť prebytočnú tekutinu;
- udržiavať zrakovú ostrosť;
- zvýšiť hemoglobín;
- normalizovať krvný tlak;
- posilniť imunitu.
Pokiaľ ide o kontraindikácie, dokonca ani pečené jablká by sa nemali jesť za prítomnosti alergií a exacerbácie vredu. A s prostatitídou, adenómom a urolitiázou ich môžete použiť, ale v obmedzenom množstve.