Pestovanie a starostlivosť o stopkatý zeler je filozofiou zdravého životného štýlu
Lekári a odborníci na výživu uznali, že pestovanie a starostlivosť o stopkatý zeler si zaslúži pozornosť každej rodiny. Prospešné vlastnosti aromatickej rastliny sa široko využívajú vo varení a v medicíne. Pravidelná konzumácia šťavnatých stoniek / zelených podporuje tvorbu základných protilátok v tele. Oni zase bojujú proti infekciám, vírusom, baktériám a čo je najdôležitejšie, rakovinovým bunkám.
Starostlivé pestovanie a starostlivosť o stopkatý zeler
Považujú sa za najbližších „príbuzných“ farmaceutického kôpru aníz, koriander, mrkva a tiež kmín. Kultúra patrí do strešnej rodiny a má dva roky. Počas prvého roka vytvára spolu s hustými stonkami mohutnú oddenku. V druhom roku životného cyklu sa objavujú kvety a plody dáždnika. Všetci záhradníci praktizujú pestovanie tohto korenia iba v jednej sezóne, aby získali štipľavo rozrezané zelené a šťavnaté stopky.
Načasovanie výsadby stopkového zeleru alebo doba je kvalitná plodina
V tomto prípade existuje jednoduchý vzor - čím neskôr sa sadenice prenesú do záhrady, tým tenšie stonky kultúry budú rásť. Malo by sa chápať, že doba zrenia korenia je 90 - 150 dní, samozrejme, v závislosti od odrody. Počas tohto obdobia musí mať čas na zväčšenie svojej hmotnosti a objemu. V opačnom prípade mráz zničí celú úrodu.
Aby ste určili, kedy vysadiť stopkatý zeler, musíte poznať klímu vo vašom regióne. Doba sejby:
- pre južné územia - 20. februára;
- pre severnú pologuľu - polovica marca;
- v stredných šírkach - skoro na jar.
Je potrebné mať na pamäti, že semená nevyklíčia v „priateľskej spoločnosti“, pretože zrná obsahujú vysoké percento olejových zlúčenín. Za ideálnych podmienok sa prvé výhonky objavia na povrchu po 1-2 týždňoch.
Doba dozrievania sadeníc je asi 60-70 dní. Tento ukazovateľ často používa veľa poľnohospodárov pri zostavovaní harmonogramu.
Príprava osiva na výsadbu: stačí pridať vodu
Postup namáčania pomôže urýchliť zničenie hustého semenného plášťa. Táto technológia však nijakým spôsobom neovplyvňuje načasovanie výsadby stopkaného zeleru. Postup sa vykonáva deň pred sejbou:
- ohrejte vodu na + 50˚С;
- ponorte sadivový materiál;
- počas dňa kvapalinu niekoľkokrát vymeňte, keď sa ochladí;
- na konci sa zrná umyjú pod kohútikom;
- osušte ich na obrúsku alebo papieri.
Unikátna metóda klíčenia
Do nádoby sa umiestni dobre navlhčená handrička, na ktorú sa položia semená. Zakryte pohárom alebo fóliou. Nechajte pri izbovej teplote + 25˚С. Plátno pravidelne navlhčite, aby nevyschlo.
Precvičujú tiež ponechanie semien vo vode 2 - 3 dni. Vďaka tomu absorbujú vlhkosť čo najviac a vlákno úplne napučí. Používajú tiež rastové stimulanty a na dezinfekciu aj roztok manganistanu draselného. 2 kvapky liečiva sa pridajú do 100 ml tekutiny. Semená sa v takomto substráte uchovávajú asi 18 hodín.
Druhý spôsob klíčenia
Pripraví sa krabica so zmesou piesku a pilín.Semená sú rozložené na povrchu, nádoba je pokrytá materiálom, ktorý pravidelne vetrá obsah.
Výsadba stopkového zeleru pre sadenice
Dezinfikované nádoby sú naplnené výživnou, sypkou zeminou. Môžete ho urobiť vlhkým a priedušným pomocou:
- rašelina (3 diely);
- hrubý riečny piesok (1/2 hodiny);
- trávnik;
- humus.
Posledné komponenty sa odoberajú po 1 časti. Potom pridajte močovinu (1 lyžičku) a 2 poháre drevený popol... Dané dávky sa počítajú pre 10 litrov objemu zmesi pôdy, ktorá sa naleje do nádrže.
Potom sa řapíkatý zeler vyseje do drážok, ktorých hĺbka je 0,5 cm a vzdialenosť medzi nimi je 3 cm.Pred a po výsadbe sa pôda navlhčí teplou vodou pomocou rozprašovača a pokryje sa sklom, vekom. alebo potravinovú fóliu. Teplota nádoby by mala byť medzi 22 a 25 ° C.
Semená sa odporúčajú mierne zatlačiť na pôdu. Vďaka tejto technológii ich nie je potrebné zakrývať zemou.
Sadenice sa starajú ako deti
Po 10, 14 a niekedy aj 20 dňoch by sa mali objaviť výhonky. Aby sa výhonky príliš nerozťahovali, osvetlenie v miestnosti je udržiavané rozptýlené a teplota je v rozmedzí 16˚С. Keďže sa sadenice vyvíjajú pomaly, pestovanie a starostlivosť o stopkatý zeler môže trvať dlho.
Po mesiaci vystúpi nad zemský povrch 1 - 2 listy. Toto je ten pravý čas na riedenie. Záhradkári sa snažia ponechať iba zdravé a silné exempláre, pričom medzi nimi udržujú vzdialenosť 4 - 5 cm.
Mladé sadenice sa pravidelne a výdatne polievajú pomocou rozprašovača.
Okrem toho je dôležité dodržiavať teplotný režim pre plný vývoj koreňov. 2 týždne pred vylodením sadenice na záhradnom záhone ju začnú temperovať - vytiahnite ju na 10-15 minút na chodbu alebo von.
O týždeň neskôr sa uskutoční plnohodnotný výber a sadenice sa presadia do rašelinových pohárov alebo hlbokých nádob (vysokých do 10 cm). V takom prípade je potrebné výhonok čo najviac prehĺbiť, ale aby nedošlo k posypaniu rastového bodu zemou. Takáto transplantácia prispieva k rozvoju bočných koreňov, ktoré sú zodpovedné za pevnosť a vytrvalosť sadeníc.
Výsadba sadeníc zeleru sledovaných na otvorenom teréne - začnite nový život
Podľa rôznych odhadov sa postup odporúča vykonať v polovici mája alebo koncom apríla. Do tej doby sadenice dosiahnu vek dvoch mesiacov, počasie sa stabilizovalo a zem sa dostatočne zahreje.
Na jar si záhradníci vyberú vhodné miesto na mieste a pripravia ho:
- odstrániť burinu;
- urobte kompost alebo zhnitý hnoj (10 kg / m²);
- pridať popol (sklo) a superfosfát (15 g na m²);
- kopanie zeme;
- vyrovnať stránky.
Takéto práce sa vykonávajú v záhrade 10 dní pred výsadbou. V predvečer tohto postupu sú sadenice svedomite navlhčené vodou pri izbovej teplote, aby bolo možné bez problémov vytiahnuť oddenku spolu s hrudkou zeme. V prípade potreby ho môžete od hrnčeka oddeliť nožom.
Schéma výsadby závisí vo veľkej miere od odrodových vlastností konkrétnej odrody. Najlepšia voľba pre stopkatý zeler: rozstup riadkov je 30-40 cm a vzdialenosť medzi jednotlivými kríkmi je asi 50 cm. Sadenice sa vysádzajú do hĺbky 10 cm.
Poľnohospodári často umiestňujú kríky veľmi husto - v krokoch po 15 cm. Výsledkom je, že sa na stonku dostane menej slnečného žiarenia, čo zvyšuje jeho výživovú hodnotu, chuťové vlastnosti a tiež prispieva k jeho bieleniu.
Nebezpečenstvo neuváženej metódy
Výsadba stopkového zeleru na otvorenom teréne sa vykonáva v druhej polovici apríla. Semená sa vysievajú do pripravenej pôdy, hnojia sa maštaľným hnojom, ktoré dokonale zahreje pôdu. Nemali by ste však očakávať synchrónny výskyt sadeníc.
V záhrade je oveľa ťažšie starať sa o mladé sadenice, pretože:
- vyvíjajú sa pomaly;
- burina klíči rýchlejšie, ako je možné, a môže ich prehlušiť;
- je problematické chrániť pristátie pred prírodnými anomáliami, ktoré sa v súčasnosti stávajú bežnými javmi.
Z tohto dôvodu je pre sadenice lepšie vysadiť stopkatý zeler, ako radia mnohí agronómovia. Takéto vzorky sú odolnejšie a prispôsobené nepriaznivým podmienkam. Navyše ich šťavnaté stonky obsahujú oveľa viac živín a stopových prvkov ako tie, ktoré sú zasiate v otvorenom teréne.
Fázy starostlivosti
Starostlivosť o rastlinu závisí od jednoduchých pravidiel štandardnej poľnohospodárskej technológie: zalievanie, kyprenie a kŕmenie stopkaného zeleru. Kultúra je veľmi hygrofilná, preto sa na 1 m² nanesie až 20 litrov vody. Je dôležité brať do úvahy poveternostné podmienky a množstvo zrážok. Aby sa zabránilo odparovaniu, pôda je pokrytá mulčom: suchá tráva, slama alebo rašelina.
Pravidelné kyprenie pôdy zabraňuje tvorbe kôry na jej povrchu. Hĺbka buriny mladých sadeníc je 5 cm a dospelých kríkov - až 15 cm.
Dôležitú úlohu v starostlivosti o korenie hrá stopkaté zelerové kŕmenie, ktoré sa vykonáva v niekoľkých fázach:
- 2 týždne po výsadbe. Používa sa infúzia mulleinu (1:10) a tiež síranu draselného rozpusteného vo vode (10 g na vedro).
- 21 dní po aplikácii prvej dávky hnojiva. Komplex dusičnanu amónneho, superfosfátu a síranu draselného (10:20:30 g / m²).
- Po 3 týždňoch po druhom kŕmení. Použite jeden z uvedených receptov.
Súčasne je možné zvoliť kompozície, ktoré obsahujú v rovnakom množstve zlúčeniny dusíka aj draslíka. Tieto prvky prispievajú k aktívnemu rastu zelene.
Stonky sú často bielené. Za týmto účelom sú raz za mesiac napustené vlhkou pôdou. Postupne sa hriadeľ naleje, najskôr sa uzavrie listnatá ružica, potom krík na polovicu a až potom na samotný vrchol. Namiesto zeme sa odporúča použiť lepenku alebo slamu a zeleninu previazať zväzkami.
Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel pestovania a starostlivosti o stopkatý zeler bude záhradník prekvapený konečným výsledkom. Trochu trpezlivosti zriedenej usilovnosťou umožní farmárovi dosiahnuť veľké úspechy.