Pestovanie paštrnáku zo semien - všetky nuansy od sejby po zber
Na záhradných záhonoch nie je vždy možné nájsť paštrnák, pretože kvôli nízkej klíčivosti semien väčšina záhradníkov uprednostňuje nákup koreňovej plodiny už „hotovú“. A úplne márne, pretože pestovanie petržlenu zo semien je dosť jednoduchý postup. Éterické oleje v semenách samozrejme nijako nezlepšujú svoje vlastnosti pri výsadbe. Paštrnák je zároveň jednou z rastlín najviac odolných voči chladu, takže s ním v tejto veci nebudú žiadne problémy. Ak poznáte zložitosť procesu sejby a vlastnosti starostlivosti o rastliny, je celkom možné získať dobrú úrodu. A tiež - zabezpečiť si osivo pre budúcu sezónu. Ako si zo semien vypestovať zdravý paštrnák? O tom si dnes podrobne povieme.
Ako zvýšiť klíčivosť a pripraviť semená na siatie
Na pestovanie koreňového paštrnáku by sa mali používať iba čerstvé semená. V druhom roku skladovania ich klíčivosť prudko klesá.
Aby ste dosiahli maximálny výsledok, odporúča sa semená niekoľko dní pred sejbou namočiť.
Môžete to urobiť dvoma spôsobmi pomocou:
- Obyčajná voda.
- Roztok popola (20 g na liter vody).
Na konci procedúry je potrebné semená opäť opláchnuť a rozložiť na vysušenie. Teraz sú pripravené na siatie.
Kedy zasadiť paštrnák
Aj keď sa paštrnák nebojí chladu a návratové mrazy nie sú ničím, je dôležité dodržiavať odporúčania týkajúce sa termínov výsadby. Na zrušenie všetkého úsilia môže byť príliš skoré alebo neskoré pristátie. V studenej zemi semená zmiznú a pred pučaním zhnijú.
Zem sa oteplila na 10 ° C, čo znamená, že nastal čas, keď sa paštrnák môže vysievať na otvorenom teréne.
Pokiaľ ide o sadenice, táto metóda nie je pre paštrnák veľmi vhodná. Nie, semená sú schopné a dokonca aj doma vypučia, ale transplantácia sadeníc môže skončiť neúspechom. Výsledkom tohto postupu je deformácia krásneho a rovnomerného tvaru chrbtice. Ale práve ona je hlavným cieľom záhradníka.
Pokiaľ ide o konkrétne termíny sejby do pôdy, závisia od želania záhradníka a trochu od miestnej klímy. Spravidla sa to dá urobiť skoro na jar aj pred zimou. Na jar možno paštrnák vysiať skoro, keď sa zem zahreje na vyššie uvedenú mieru. V závislosti od regiónu pestovania to môže byť v apríli alebo máji. Posledná možnosť sa týka severných oblastí, pretože teplo tam prichádza neskôr. Nerobte to skôr. Aj keď sa semená ťažko klíčia a ležia v zemi najmenej 3 týždne, počas tejto doby môžu bez tepla zmiznúť.
Výsadba paštrnáku pred zimou sa začína koncom septembra. Termín jesenného výsevu je druhá októbrová dekáda. Semená v záhrade dobre prezimujú a na jar bude treba sadenice iba preriediť.
Pri sejbe v zime by semená nemali byť namočené.
Agrotechnika pestovania pastináka: kde a ako zasiať
Táto rastlina nie je citlivá na chlad, napriek tomu miluje teplo a slnko.Je lepšie zvoliť si pre ňu miesto tak, aby bolo cez deň slnečno. Pri dostatočnom svetle budú plody väčšie. Ako alternatívu však môžete v extrémnych prípadoch vysievať semená do polotieňa. Úroda, aj keď nie je taká bohatá, sa dá získať aj tam.
Výber miesta pre paštrnák
Ideálne je, ak na webe, kde plánujete pestovať pastinák, skôr ako vyrástol:
Ale postele s príbuznými plodinami (mrkva, petržlen, zeler) môžu paštrnák „odmeniť“ chorobami. Na mieste týchto rastlín sa neoplatí vysádzať.
Príliš kyslé a vlhké pôdy nie sú pre paštrnák vhodné. A najlepšie sa cíti na rašelinových a piesočnato-hlinitých pôdach a na hlinách.
K pestovaniu paštrnáku na otvorenom poli patrí aj predbežná príprava pôdy. Aj počas jesenného kopania sa na lokalitu pridávajú organické látky a minerály. Je dobré používať humus alebo kompost z organických hnojív. Z „chémie“ pre paštrnák je vhodný komplex, ktorý obsahuje dusičnan (10 g), draselná soľ (25 g) a superfosfát (30 g) na 1 štvorcový. m.
Je kategoricky nemožné použiť čerstvý hnoj ako hnojivo pre postele paštrnáku. Z nej začnú korene vytvárať bočné vetvy.
Technika výsadby pre paštrnák
Niektorí záhradníci vytvárajú samostatné otvory so vzdialenosťou 10 cm a rozširujú tam niekoľko semien. Bude však oveľa pohodlnejšie ich vysádzať do dlhých radov, zatiaľ čo výsev by mal byť hustý, „do rezervy“. Vďaka nízkej miere klíčenia to pomôže vyhnúť sa dutinám v záhrade a nadbytočné sadenice sa dajú vždy zriediť. V takom prípade musíte nechať medzi riadkami 30 až 50 cm, aby bolo vhodné sa o rastliny starať.
Pretože burina naplní záhony skôr, ako sa semenáčiky objavia, možno paštrnák vysiať reďkovkami. Rýchlo stúpa a označuje miesto výsevu, čo uľahčuje burinu. A kým vyrastie samotný paštrnák, môže sa reďkovka vytiahnuť na šalát.
Starostlivosť o paštrnák v záhrade: od vzniku po zber
Výsev a starostlivosť o paštrnák je ako pestovanie mrkvy a všeobecne to tak je. Poľnohospodárska technológia týchto plodín je takmer rovnaká. Na rozdiel od mrkvy však korene petržlenu na otvorenom poli dobre zimujú a dokonca majú lepšiu chuť. Po spokojnosti s plodmi v prvom roku budú rastliny, ktoré zostanú na záhradnom lôžku, plodiť semená v druhom roku života.
Starostlivosť o paštrnák pestovaný na semenách zahŕňa tieto postupy:
- Riedenie. Keď sadenice vytvoria pár listov, uvoľnia miesto pre vývoj koreňov. Za týmto účelom sa vo vzdialenosti 5 cm vytiahnu ďalšie sadenice, Ak je pôda veľmi výživná, budete potrebovať dvakrát toľko miesta (až 10 cm). Ak je to potrebné, vykoná sa druhé zriedenie, keď kríky dorastú do 8 cm.
- Odstránenie buriny a uvoľnenie. To buriny paštrnák nebol tepaný, sú vytiahnuté včas. Rozstupy medzi riadkami by sa mali uvoľňovať opatrne a po každom zalievaní a daždi.
- Polievanie. Ako každá koreňová zelenina, aj paštrnák miluje vodu a je náročný na časté polievanie. V opačnom prípade ovocie začne praskať.
- Vrchný obväz. Na bohatej a úrodnej pôde sa paštrnák zaobíde bez nich, ale nie každý sa môže pochváliť takouto zemou. Pre dobrú úrodu je potrebné záhony hnojiť minimálne trikrát za sezónu. Prvé dva obväzy sú dusík vo veku 2 a 6 týždňov po vyklíčení. Posledným menovaným je draslík-fosfor (vo forme roztoku) od druhej polovice leta.
Paštrnák sa zberá na jeseň, od konca septembra do októbra. Opatrne sa vykopáva vidlami, vrcholy sa krájajú a sušia. Potom môžu byť ovocie prinesené do pivnice na uskladnenie umiestnením do krabice s pieskom.
Ak však nie je kam uložiť, môžete vyhrabať iba časť postelí a zvyšok nechať na zimu. Potom na jar budú na stole čerstvé vitamíny - hlavnou vecou je mať čas vykopať plody skôr, ako začnú rásť.Potom začne paštrnák pestovať rozvetvenú stonku na úkor chutnosti ovocia. Ale v júni opustené kríky zakvitnú a vy si môžete zbierať vlastný sadivový materiál, aby ste zo semien mohli ďalej pestovať paštrnák.