Ako pestovať rebarboru na letnej chate a získať bohatú úrodu
Pestovanie rebarbory na vlastnom pozemku je úloha, ktorú môže urobiť každý záhradník. Pohánkové trvalky poskytujú prírodné živiny skoro na jar. Niektoré odrody rebarbory dozrievajú pomerne skoro, keď ešte nie je k dispozícii iná zelenina.
Prečítajte si tiež článok: rebarbora prospieva a škodí ľudskému telu!
Vlastnosti rebarbory
Rebarbora má podobnú výživovú hodnotu ako jablká. Minerály a vitamíny rastliny, pektín a organické kyseliny sú prospešné pre človeka. Táto zelenina má močopudné a laxatívne vlastnosti a používa sa na prevenciu zvracania, čistenie pečene a vylučovanie žlče. V máji, keď ešte stále nie je zelenina a ovocie, sa rebarbora môže už použiť do šalátov na výrobu duseného ovocia, rôsolu, kvasu a vína.
Existuje niekoľko odrôd rebarbory, ktoré sa líšia kvalitou stopiek (červená a zelená) a dobou zrenia:
- Moskva 42;
- Victoria;
- Tukumsky 5;
- Orgsky 13;
Aby ste zeleninu mohli používať dlhšie, mali by ste na záhrade vysadiť najmenej dve odrody s rôznymi dobami dozrievania.
Existujú dva spôsoby, ako rozmnožiť rebarboru:
- cez sadenice vypestované zo semena
- deliace korene
Výsadba a starostlivosť o rebarboru
Pri výbere miesta na výsadbu a ošetrovateľstvo na otvorenom teréne by sa mali brať do úvahy tieto vlastnosti rebarbory:
- Rebarbora je trváca rastlina, navyše nevyžaduje transplantáciu a netoleruje ju dobre, rastie na rovnakom mieste 10 - 15 rokov a poskytuje dobrú úrodu.
- Toleruje výsadbu v tieni, rastie však plnšie, krajšie na slnečných alebo mierne zatienených miestach a stonky chutia lepšie.
- Rastlina je hygrofilná, ale neznáša premokrenie. Preto by ste ho nemali sadiť na nízke miesta, kde môže voda stagnovať, alebo do blízkosti vodných plôch.
- Uprednostňuje úrodné a sypké pôdy s neutrálnym pH. Na piesočnatých alebo ílovitých ťažkých pôdach, ako aj na kyslých alebo zásaditých, rebarbora nebude dobre rásť.
Výsadba a starostlivosť o rebarboru nie je nijako zvlášť náročná. Najprv sa zvolí spôsob chovu.
Vegetatívna metóda chovu
Na vegetatívne rozmnožovanie sa používajú dospelé 3 - 4 ročné zdravé rastliny. Neodporúča sa vyberať staré kríky na rozmnožovanie. Po dôkladnom vykopaní kríka rozrežte koreň ostrým nožom na niekoľko častí, pričom každá z nich by mala mať aspoň 1 - 2 púčiky rastu. Výsledné poškodenie oddenky je lepšie posypať dreveným popolom alebo práškom z aktívneho uhlia. Nemôžete vykopať kríky a rozdeliť ich priamo do zeme lopatou. Oddelené časti rastliny sú zasadené do priestranných otvorov, pokryté zemou a pevne zatlačené, rastový púčik by mal zostať na povrchu. Do pripravených jamiek je vhodné naliať trochu humusu pred výsadbou resp kompost.
Rozdelenie kríkov sa vykonáva skoro na jar, keď sa pôda trochu zahreje, alebo uprostred jesene, aby sa rastlina mohla zakoreniť pred nástupom chladného počasia.
Rozmnožovanie semien sa používa na prvý pestovanie novej odrody alebo rastliny.
Zo semien sa rebarbora pestuje cez sadenice, ktoré sa získavajú zo semien vopred namočených pred napučaním. Semená klíčte pod vlhkou gázou alebo utierkou a pravidelne ich navlhčujte. Po vyklíčení na dĺžku asi 2 cm sa semená osušia a potom sa zasejú. Semená sa vysádzajú do vopred navlhčenej pôdy. Na štvrtý alebo piaty deň po zasiatí je možné vidieť prvé klíčky rebarbory. Hĺbka pochovania by nemala presiahnuť 3 cm.Pri pestovaní rebarbory je spotreba až 4 gramy semien na meter štvorcový. Rebarbora sa vysádza do riadkov na vzdialenosť 25 cm.Po objavení sa listov na výhonkoch sa zriedia. Vzdialenosť medzi výhonkami by mala byť približne 20 cm.
V budúcnosti bude starostlivosť o sadenice spočívať v polievaní, ak je to potrebné, vytrhaní buriny, kyprení, hnojení hnojivami. Na jeseň sa získavajú sadenice vysoké až 30 cm s tromi až štyrmi listami.
Po zime sa sadenice vykopávajú na výsadbu do jamiek vo vzdialenosti do 1 m. Pôda by mala tesne priliehať ku koreňom sadivového materiálu. V takom prípade sa odporúča znížiť hornú obličku pod zem najviac o dva centimetre. Ak pôda nie je mokrá, potom sa sadivový materiál zalieva. V budúcnosti bude rebarbora zalievaná (ak je to potrebné) a šípky sú odstránené. Pôda je uvoľnená a odburinená. Pre získanie dobrej úrody je potrebné hnojenie hnojivami. Hnojte pôdu každé 3-4 roky, pridajte 1 - 2 vedrá organickej hmoty na meter štvorcový.
Rebarboru môžu poškodiť škodcovia (slony, blchy, ploštice) a choroby (askochitída, sivá hniloba).
Jedovaté chemikálie proti chorobám a škodcom sa môžu používať až po zozbieraní odrezkov na výživu.
Aby ste rastlinu neoslabili a nezískali dlhodobo stabilný zber, je vhodné zberať úrodu (stopky) od druhého roku po výsadbe. Zber sa vykonáva niekoľkokrát počas sezóny. Odrezky sa na základni vylamujú, keď ich hrúbka dosiahne viac ako 1,5 cm a dĺžku 30 cm. V prvých troch rokoch je výťažok 1 - 2 kg stopiek a v nasledujúcich rokoch - do 6 kg z jedného krík.