Neobvyklá odroda feferónky Ratunda s originálnym vzhľadom paradajkovej tekvice od moldavských chovateľov
Chovatelia sa neustále snažia prekvapiť záhradníkov a záhradníkov novými odrodami a hybridmi zeleniny a ovocia, ktoré sú už dávno známe. Takéto majstrovské dielo sa dá nazvať feferónkou Ratunda, ktorú chovali moldavskí vedci. Plody tejto odrody papriky si rýchlo získali lásku záhradníkov pre ich mäsitosť, krásny tvar, jasnú farbu a vynikajúcu chuť.
Popis feferónky Ratunda
Horúca paprika Ratunda patrí k stredne skorému poddruhu odrody Gogoshara. Plody dozrievajú za 110 - 115 dní. Bush je poddimenzovaný (jeho výška je iba 50-60 cm), napoly sa rozprestierajúci, so strednými listami a mohutnou stonkou, ktorá vydrží aj dosť veľké, mohutné plody. Listy sú stredne veľké, usporiadané na dlhých stopkách. Medzi výhonkami sa nachádzajú kvety.
Výraznou vlastnosťou horkej papriky Ratunda je zaoblený sploštený tvar ovocia. Kvôli vrúbkovanej šupke ohraničenej na plátky pripomínajú malé tekvice. Vo fáze technickej zrelosti majú tmavozelenú farbu a vo fáze biologickej zrelosti sa stávajú nasýtenými červenými. Steny toboliek sú pomerne husté, hrubé 6 - 10 mm. Septy majú štipľavú chuť. Dužina je jemná, šťavnatá, s mierne výraznou korenistou arómou a štipľavou štipľavosťou v chuti.
Keďže odroda je teplomilná, v ruských podmienkach sa vysádza v skleníkoch výlučne so sadenicami. Pre sadenice doma sa semená vysievajú vo februári až marci, vysadené na otvorenom teréne v máji až júni. Úroda sa zberá od polovice leta do začiatku jesene (celý september), v závislosti od regiónu pestovania.
Odroda sa vyznačuje bohatým plodením, vďaka svojej hustej šupke dokonale toleruje prepravu. Vhodné na celé konzervovanie a vypchávanie. Každý tobolka váži v priemere 90 až 130 gramov.
Horúca paprika Ratunda: pestovanie sadeníc
Gogoshary je produktom moldavského výberu, preto má rastlina veľmi rada teplo, veľa slnka, úrodnú pôdu, ktorá je veľmi v Moldavsku a na juhu Ukrajiny, ale oveľa menej v Rusku. Pre rast v strednom pruhu Ruskej federácie budete potrebovať skleník, a v severných oblastiach je také korenie veľmi náročné vypestovať.
Pestovanie červenej papriky Ratunda doma začína výsadbou semien pre budúce sadenice. Semená sa dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného alebo fungicídov. Vysadené po jednom (maximálne 2) do plastových alebo rašelinových pohárov.
Pri výsadbe semien sa počíta s tým, že v čase výsadby v skleníku sú sadenice staré 2 mesiace.
Nádoba so semenami je pokrytá sklom, umiestnená na teplom mieste, kde je priemerná teplota +20. Hneď ako sa klíčky objavia, prístrešok sa odstráni a kvetináče sa preskupia bližšie k svetlu, najlepšie na parapety okien na južnej strane.
Sadenice potrebujú 14 hodín denného svetla, takže budú potrebovať špeciálne fytolampy na doplnkové osvetlenie v podmienkach nedostatku slnečného žiarenia.
Po výskyte 2 pravých listov sa uskutoční prvé kŕmenie rastlín. V 5 litroch vody rozpustite pol polievkovej lyžice superfosfátu a pol čajovej lyžičky karbamidu. Každá sadenica vyžaduje 100 ml roztoku.
Ak sa papriky potápajú, prvé kŕmenie sa uskutoční 10 dní po transplantácii.
Týždeň pred navrhovanou transplantáciou do skleníka alebo na otvorené záhony sa sadenice Ratunda opäť kŕmia. Lyžička síranu draselného a lyžica superfosfátu sa zriedi v 5 litroch vody. Každá sadenica vyžaduje 150 ml roztoku.
Transplantácia a ďalšia starostlivosť
Sadenice Ratundy sa vysádzajú v máji alebo júni, v závislosti od oblasti pestovania. Vyberte si lokalitu umiestnenú na slnečnom mieste bez prievanu. Pôda musí byť úrodná. Pre Gogosharu je vhodná ostrá odroda, neutrálna alebo mierne zásaditá pôda, ktorej pH je od 7 do 7,2. Na jar, ešte pred výsadbou sadeníc, sa do pôdy zavádzajú kompozície fosforečnanu draselného v množstve 40 g na meter štvorcový a dusíkaté hnojivá (25 g na meter štvorcový). Dobre korenené papriky Ratunda rastú po cvikle, kapuste, uhorkách, mrkve.
Sadenice sa vysádzajú tak, aby sa navzájom nezasahovali počas rastu kríkov.
Záhradníci si vyberú jeden z nasledujúcich vzorov pristátia:
- Štvorradový. Sú vysadené v 4 radoch. Každých 30 cm vykopajte jamy, do každej zasaďte krík. Šírka medzi radmi je 40 cm, medzi posteľami 60 cm.
- Dvojrad. Na posteliach urobia 2 rady, každých 60 cm vykopú jamy, do jamy zasadia 2 kríky.
Pre krysy papriky Ratunda nie je potrebné používať štandardné vzory výsadby. Môžete prísť vlastným spôsobom, hlavnou vecou je, že na meter štvorcový pozemku nie je viac ako 6 kríkov a vzdialenosť medzi radmi je viac ako 60 cm.
Starostlivosť a zber
Ratanová paprika po výsadbe potrebuje starostlivosť, kŕmenie, napájanie, kyprenie, pletie:
- Kríky sú napojené teplou vodou na týždeň, pod koreňom. Uistite sa, že ste vyliali uličky a cesty tak, aby bol vzduch naplnený vlhkosťou, čo je pre Gogoshar užitočné.
- Po zalievaní sa pôda opatrne kyprí, aby sa nepoškodil koreňový systém a zamulčujte slamu, aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti.
- Ratunda neznáša suché podnebie, ale nemá rada nadmernú vlhkosť. Vaječníky, kvety, puky opadávajú z nedostatku vlhkosti v paprikách, padajú do výnosov a z premokrenia, hniloby koreňov a vývoja chorôb.
- Kríky sa pravidelne zbavujú buriny. Prvýkrát 12 dní po vylodení, potom podľa potreby.
- Počas tvorby pukov a počas plodenia sa rastliny kŕmia roztokom mulleinu (1 diel hnojiva na 10 litrov vody).
- Keď sa objaví prvá vetva kríka, vykoná sa zovretie a odstránenie výhonkov pod ním.
- Po vytvorení párových výhonkov sa slabé odstránia a ostane silnejší. Prvý „kráľovský“ kvet je odrezaný. To podporuje aktívnu tvorbu nových púčikov.
Rastlina patrí k nadmerne opeleným. Ak sú v blízkosti horké horké papriky, potom môže byť Ratunda po opelení veľmi horká.
Horná časť sadeníc je zriedená, aby plody dostali dostatok kyslíka a slnečného žiarenia. Slabé konáre, púčiky, kvety a ovocie sa rýchlo odstránia, aby na ne Ratunda zbytočne nestrácala energiu.
V auguste sú vrcholy kríkov zovreté, takže rastline prestane rásť zelená hmota a všetka jej sila smeruje k kvitnutiu a tvorbe plodov.
Ak sa Ratunda pestuje v skleníku, potom sa počas kvitnutia papriky pravidelne otvára na vetranie a zároveň pomáha pri opeľovaní rastlín.
Úroda dozrieva v júli, plodenie pokračuje až do začiatku septembra. Prvé plody sa zbierajú, keď sú ešte zelené. To dodá rastline viac sily na vytvorenie ďalších toboliek. Následná úroda sa zberá každých 7-10 dní.
Hubenie škodcov a chorôb
Ratunda má priemernú odolnosť proti škodcom a chorobám. Najčastejšie papriky tohto druhu trpia hnilobou, hubami, slimákmi, voškami, chrobákom z Colorada. Pre choroby sú papriky posypané popolom, kriedou, posypané nálevom z cesnaku a cibule. Pre škodcov sa používa feferónka a horčica. Rastliny sa ošetria insekticídmi trikrát za sezónu.
Používajú feferónky Gogoshary čerstvé, nakladané, pečené, plnené, vyprážané. Aby sa drsná pokožka zjemnila, plody sa na pár hodín namočia do teplej vody s trochou sódy.
Ratunda je šťavnaté, chutné, krásne a neobvyklé korenie, ktoré vyzerá ako paradajka a tekvica súčasne. Vďaka vysokej úrode tejto odrody si môžete urobiť zásobu vitamínov na celú zimu. A slabé, malé papriky sú celkom vhodné pre originálnu výzdobu miestnosti.