Recept na džem z Feijoa bez varenia - tri možnosti pre chutnú a zdravú pochúťku

Povedzte mi, prosím, recept na džem z feijoa bez varenia. Dcéra priniesla ovocie a objednala si taký dezert. Vraj to skúsila s kamarátkou a veľmi sa jej to páčilo. Ale ani neviem, ako to uvarím, a ani to, čo je surové. Je to ako s malinami - treba zomlieť s cukrom? Koľko by ste to potom mali dať?

V zime je pre naše telo dôležité prijímať dostatok vitamínov a minerálov, aby sme sa vyhli ich nedostatku. Takéto exotické bobule ako feijoa vám pomôžu doplniť zásoby jódu. Nevarený recept na džem z feijoa je najlepší spôsob, ako zachovať všetky prvky, na ktoré sú tieto bobule bohaté. Zároveň sa pochúťka ukáže byť nielen užitočnou, ale aj chutnou. Ak chcete, môžete kombinovať exotické bobule s akýmkoľvek citrusom, kivi alebo dokonca vlašskými orechmi.

Feijoa nie sú ovocie, ale bobule, ale vzhľadom na to, že sú veľmi veľké, spravidla sa nevaria. Bobule sú nakrájané buď na pyré, alebo jednoducho na malé kúsky takmer do homogénnej hmoty. A pokožka sa neodstráni, pretože obsahuje aj vitamíny. Postačí len bobule dobre umyť a chvosty odstrihnúť.

Nevarený recept na džem z feijoa s cukrom

Najjednoduchšou možnosťou pre vitamínovú liečbu je osladiť ju cukrom. Pripravte bobule a rozšľahajte ich v mixéri, aby ste vytvorili pyré. Na pol kilogramu bobúľ potrebujete rovnaké množstvo cukru. Pridajte, premiešajte a nechajte stáť, aby sa rozpustili kryštály cukru. Zostáva iba naaranžovať džem do zaváracích pohárov a zakryť plastovými viečkami. Môžete tiež použiť plechovky so železnými skrutkovacími uzávermi. Produkt by sa mal napriek tomu uchovávať v chladničke.

Vitamínová bomba - Feijoa Plus med

Prospešné vlastnosti neobvyklého dezertu môžete zdvojnásobiť, ak namiesto cukru pridáte rovnako zdravý med. Potom získate takmer liek a určite liek na zvýšenie imunity.

Nie je potrebné dodržiavať presný recept. Stačí nasekať bobule a zmiešať ich s medom, koľko potrebujete. Ak máte radi sladkosti - dajte viac; ak potrebujete kyslosť - menej, jedlo nepokazíte medom.

Feijoa džem s brusnicami a citrónom - spoľahlivá ochrana pred prechladnutím

Vysokú dávku vitamínu C si môžete pripraviť, ak pridáte citrusové plody (najlepšie citrón) a čerstvé brusnice. Proporcie sú nasledujúce:

• 1,5 kg exotických bobúľ;
• 150-200 g brusnice;
• 2 veľké citróny;
• cukor v množstve jedného kilogramu.

Môžete pridať viac cukru, aby bol džem sladší. A kvôli originality chuti a textúry dezertu pridajte aj 300 g vlašských orechov po ich nasekaní. Skrútte všetky bobule a ovocie cez bežný mlynček na mäso, pridajte orechy a cukor a premiešajte. Nechajte to stáť pár hodín a môžete ich dať do pohárov.

Videonávod na prípravu surového džemu z feijoa